二型糖尿病患者因身體胰島素作用並非完全喪失，但是身體細胞對胰島素不夠敏感，導致降糖作用發揮受限，呈現一種胰島素相對缺乏的狀態，而血糖一旦長期過高，血管的內皮細胞便容易受損。因此需要透過服藥來控制血糖。長期吃藥容易傷腎，因此食用天然萃取的食品或草藥可以輔助血糖控制，減少藥量。(食用前先諮詢醫生，與醫師討論)

肉桂可提高對胰島素的敏感性。阻止丙氨酸酶讓葡萄糖（糖）被血液吸收。，而且還能保護細胞與組織避免AGEs的傷害。除此之外，肉桂還具有抗氧化、抗發炎與增加代謝的效果。而錫蘭肉桂（Cinnamomum verum），才是真正對血糖有幫助的“真肉桂”。延伸閱讀：肉桂可幫助糖尿病人控制血糖？

薑黃素萃取食品(Curcumin)

在研究中發現服用薑黃素，能活化AMPK（效果是常見降糖藥物Metformin的400倍），具有並改善胰島素敏感度、預防及改善糖尿病的效果。AMPK為促進能量代謝的輔酶，能抑制肝臟的糖質新生（Gluconeogenesis）並促進葡萄糖吸收，是目前治療第二型糖尿病的重要分子標耙。延伸閱讀：薑黃功效與副作用大全

保健食品成分-鋅(Zn)

「鋅」是胰島素組成的成分之一，如果身體缺乏鋅，胰島素製造量會下降，同時品質會不穩定，就會影響身體對胰島素的阻抗。補充鋅可以明顯降低飯後血糖值（2h-PG）、胰島素阻抗（HOMA-IR）跟空腹胰島素（FI），就是因為身體的胰島素是充足的。

保健食品成分-鎂(Mg)

研究發現，每日補充360毫克的鎂，會降低空腹血糖、提升高密度膽固醇（所謂的「好的膽固醇」），而如果每日補充450毫克的話，則有非常明顯的降低血壓的效果。延伸閱讀：如何補充鎂？

保健食品成分-鉻(Cr)

葡萄糖要進入細胞中，必須先和細胞膜上的接受器結合，而鉻可以讓這個過程運作順暢，不但平衡血中葡萄糖的濃度，也會降低對胰島素的需求，改善胰島素的阻抗。鉻元素也會減少AGEs的生成，降低蛋白質糖化的程度。延伸閱讀:詳細了解鉻與糖尿病的關係

保健食品成分-硫辛酸

硫辛酸對葡萄糖代謝及能量產生起重要作用，主要是防止糖分跟蛋白質結合，也就是有“抗糖化”的作用，因此能讓血糖值變得安定。因硫辛酸兼具脂溶性與水溶性的特性，它被稱為“萬能氧化劑”。α-硫辛酸用於糖尿病和神經相關的糖尿病症狀，包括腿部和手臂的灼痛，疼痛和麻木。

註*硫辛酸用於治療2型糖尿病並改善腿部和手臂的燃燒，疼痛和麻木等症狀：每天600或1200毫克。

草藥-武薛葉(Gymnema)

其分子的結構與葡萄糖分子相近，能滯留於味蕾接收甜味的位置上達1～2小時，妨礙味蕾對糖分的反應。武靴葉酸亦可抑制腸內葡萄糖的吸收、減少血糖上升，還能幫助修復胰臟內受損的細胞，進而改善胰島素的分泌量。

禁忌:
1.懷孕或哺乳的兒童和婦女不能使用。

2.與藥物共同食用，要注意是否有低血糖。

3.擾外科手術前後需暫停食用兩周。

食用前提醒

保健食品不能代替藥物治療，所以請大家看到這篇文章時，記得此為整理文章，有糖尿病請務必諮詢糖尿病專科醫師，並且實際閱讀了解各項糖尿病保健食品的用法與食用禁忌。

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聲明：本文內容非意圖取代醫師的專業意見、診斷或治療。請勿因本文的部分內容，而忽視醫師的專業意見或延遲就醫。

參考資料

http://www.naturalnews.com/043131_curcumin_turmeric_diabetes_prevention.html
http://www.tma.tw/ltk/106600103.pdf
http://relativehumanity.tieus.com/web/cm/cm246.htm
http://www.bd.com/tw/diabetes/main.aspx?cat=6211&id=6483
http://relativehumanity.tieus.com/web/cm/cm246.htm
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-733-FENUGREEK.aspx?activeIngredientId=733&activeIngredientName=FENUGREEK&source=2
http://diabetes-health.net/f3.html

糖尿病患社團-陪你一起控制糖尿病

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