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糖尿病人不能吃的12種禁忌食物

糖尿病患者是「新冠肺炎」高危險族群?!6大防疫重點不可忽視!

糖尿病屬於新冠肺炎高患病危險群??

台灣已有6位因新型冠狀肺炎造成死亡的案例,而其中就有4位屬於糖尿病患者,可推測糖尿病屬於新冠肺炎的高危險族群! 因此疫情期間糖友們需加強防疫重點,整理出6大糖尿病患者須注意的自我管理。

目錄

1.糖尿病病情管理

糖尿病患者需定時測量血壓及血糖,控制在正常區間。如有用藥控制則須按時服用,不可隨便停藥。

2.回診學問

由於疫情期間醫院屬於高感染區域,因此回診時請醫師評估開立3個月以上的慢性處方簽,並至社區的健保藥局領取,減少到醫院的機會。可請家屬代領第二、三個月藥物,更減少糖尿病患者接觸病原體。

3.生活作息

正常睡眠、健康飲食、運動習慣及保持好心情是維持身體防護力的基本。

4.提升免疫力

維持良好作息、勤洗手並且避開人多場合就能抵抗大部分的病毒,不過增強免疫力是抵抗病毒的最重要關鍵!也是為什麼糖尿病患者屬於高危險群的原因,因為長期高血糖會造成免疫系統功能低下。營養師針對新冠肺炎提出10大提升免疫力的營養素:

  • 單寧酸

單寧酸是一種水溶性的多酚類,多酚類化合物可以有效清除自由基,且具有抗氧化作用,近期也有大量研究指出,單寧酸還有助於對抗癌細胞和抑制發炎的效果,並且對多種細菌、真菌和微生物有明顯的抑制能力!
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  • 益生菌

腸道的菌種在免疫系統中扮演重要腳色,當腸道充滿壞菌時免疫系統會遭到破壞,使病毒容易入侵,而益生菌可以調控腸道的菌種維持正常運動。但糖友在選擇的時候須避免粉狀及咀嚼錠,因為內容物含糖容易影響血糖,長期食用也是一種負擔。

  • 多醣體

多醣體顧名思義是由多個單糖體連接在一起,可以活化免疫系統、平衡免疫反應、調解過敏體質及防癌等功效。對於糖友還有降血糖的功效,非常適合糖尿病患者食用。(每日建議劑量:2mg)

  • 薑黃素

薑黃素具有強大的抗發炎和抗氧化的能力,因為能夠改善各式各樣的疾病,被稱為醫療價值最高的營養素。對於糖尿病患者也有很大的幫助,像是有效降低糖化血蛋白和空腹血糖。(每日建議劑量:180mg)

硒分布在人體的淋巴結、肝臟及脾臟組織中,存在於人體所有的免疫細胞中,含量約有6~20mg。它能夠維持淋巴細胞活性、促進免疫球蛋白及抗體形成,底至各種疾病的入侵。(每日建議劑量:100mg)

鎂會參與免疫球蛋白的合成反應,並調節吞噬細胞的吞噬功能,也是調節T淋巴細胞成熟的重要元素之一。如果身體缺乏鎂會使蛋白質合成下降,降低機體抵抗力和免疫功能。(每日建議劑量:400mg)

鋅氏免疫細胞功能和細胞信號傳送所必需的元素,如果缺乏它會導致免疫反應減弱。補充它可以刺激特定的免疫細胞並降低氧化衰老壓力。(每日建議劑量:20mg)

  • 維他命B群

人體需要維他命B群以供應細胞增殖、氧化代謝的作用,對製造抗體、維持細胞黏膜健康等免疫功能也有所幫助,如果缺乏B群則有可能出現虛弱、無力、體力不支的情況。(每日建議劑量:依照B群種類而定)

  • 維他命C

具抗氧化作用,並且可以提升免疫力來降低新冠肺炎病毒的攻擊性,也是一直以來都很熱門的國民維他命,缺乏它時容易感到疲勞,關節與肌肉會疼痛,牙齦顏色變淡及傷口不易癒合的情況。(每日建議劑量:3000mg,分次補充!)

  • 維他命D

維他命D可以活化免疫系統裡的殺手細胞,來啟動身體的免疫防護力。對神經系統也有幫助,更可以促進骨骼和牙齒的健康,是對人體非常重要的營養素。(每日建議劑量:200IU)>>IU為國際單位

  • 維他命E

維他命E屬於脂溶性維他命,對於免疫系統是不可或缺的元素,尤其是對T淋巴細胞的功能特別重要,具有強大的抗氧化力,能防止自由基造成的細胞損壞。(每日建議劑量:200IU)

5.衛生防護重點

  • 勤洗手維持手部清潔
  • 不用手觸碰眼睛、鼻子、嘴巴
  • 避開聚集場合,減少外出活動
  • 外出佩戴口罩,注意咳嗽禮節
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6.突發症狀追蹤

糖尿病患者若出現發燒、咳嗽等不適症狀,不可不就醫!並且在看診時須告知糖尿病情況,讓醫師評估是否需合併其他用藥,如果不想進醫院,可轉介到基層診所追蹤!

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