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糖尿病可以吃芒果嗎?

糖尿病患者可以吃芒果嗎?

糖尿病可以吃芒果嗎?
糖尿病可以吃芒果嗎?
是的! 和所有好食物一樣,糖尿病患者也可以適度享用芒果。益舒唐建議吃芒果要適量且一定要檢查你的血糖,然後才能達到美味的食物。這裡有更多的水果,糖尿病患者也可以享受。

芒果富含果膠及水溶性纖維,維他命A、B群、C及ß-胡蘿蔔素含量豐富,ß-胡蘿蔔素抗氧化力強,可以幫助人體上皮黏膜組織正常分化,使受損的黏膜細胞快速復原,豐富的纖維還能幫助腸蠕動,改善便秘,並降低膽固醇,也含有消化酵素,可幫助消化、消除脹氣,和肉類一起烹煮還能軟化肉質。

芒果熱量成份表:資料來源:行政院衛生署食品營養成份資料庫

項目 份量 熱量 粗蛋白 粗脂肪 碳水化合物 膽固醇 膳食纖維
單位 g kcal g g g mg g
土芒果 100 55 0.6 0.5 13.6 0 0.8
金煌芒果 100 59 1.1 0.4 14.4 0 1.1
愛文芒果 100 40 0.2 0.3 10.2 0 0.8
芒果乾 100 331 0.6 0.4 90.6 0 3.4

雖然芒果含糖量高,但卻能夠幫助控制甚至輕微降低血糖。無獨有偶,奧克拉荷馬大學的研究也指出芒果能夠輕微增加糖尿病患者的血糖耐量。美國糖尿病協會更是指出,芒果在糖尿病患者的食物清單中,可以做為澱粉、穀物或乳製品食物的代替品。
芒果每100克有60大卡含鉀120毫克,熱量糖份偏高,加上果肉柔軟甜美容易吃過頭,所以想要控制血糖的民眾要註意份量,一天以半個手掌大為限。

糖尿病如何正確吃芒果
糖尿病如何正確吃芒果

糖尿病如何正確吃芒果

  1.  一天只吃一份水果,如果今天吃芒果了,就避免吃其他水果,以免影響血糖。
  2. 飯後2小時再吃芒果,盡量分散餐次,避免餐後血糖過高。
  3. 享用芒果後,記得在當天增加20分鐘的步行運動。
  4. 糖尿病患者避免芒果果汁,並用果肉吃芒果,因為它含有纖維,可減少量消耗的糖。
  5. 儘量在下午五點以前吃芒果或水果。這樣可以讓你整天保持精力充沛,控制對糖的渴望,控制情緒波動。
        

糖尿病可以吃芒果嗎?
如果你患有糖尿病,你可以吃芒果嗎?重要的是升糖指數(GI)而不是水果的甜度。


對於血糖水平已經升高的2型糖尿病患者,芒果應該偶爾食用。“如果你最後吃了太多的芒果,你最終會消耗掉過多的卡路裏和過多的糖分。它最終會在你體內產生儲存的脂肪。過量儲存的脂肪與許多疾病有關,包括心血管疾病,癡呆和中風

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芒果愛好者的提示:
澳大利亞健康與醫學研究大會最近表明,在一些芒果成分中,糖尿病和膽固醇藥物的作用途徑相同。研究人員關註的化合物之一是槲皮素,這種化學物質也存在於洋蔥中,而另一種化合物是norathyriol,一種芒果苷的副產品,存在於各種水果和傳統的抗糖尿病藥草中。澳大利亞研究人員認為,從芒果中分離出的化合物可能有助於保護身體免受糖尿病和高膽固醇等代謝紊亂。我們都應該享用芒果和所有夏季水果以及我們的膳食,但這些需要考慮我們的卡路裏攝入量需要平衡。吃櫻桃芒果葡萄等甜水果應該可以吃,因為這些食物的血糖指數不是很高。這些建議是Amercan,澳大利亞,英國和其他糖尿病協會(包括世界衛生組織)的標準。 



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資料來源
  1. http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1952/2
  2. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/expert-answers/diabetes/faq-20057835
  3. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25827900
  4. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21984455
  5. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18160753
  6. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26170625

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