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糖尿病人不能吃的12種禁忌食物

血糖太高或太低都很危險!4大讓血糖不穩定的原因

如果血糖像雲霄飛車突然飆高或降低,並不是件好事,血糖過高或過低時,對糖尿病患者來說,身體就會非常不舒服。這篇整理4大讓血糖不穩定的原因,糖尿病患者需要避免及改善的生活習慣。
糖尿病的問題無法穩定控制血糖,忽高忽低的血糖可能引起如精神不穩定、疲倦、焦慮、飢餓、煩躁、出汗或心跳不規則。建議糖尿病患者在家中每天檢查數次血糖,確保穩定狀況。以下四點容易讓血糖飆高的因素,不論是否患有糖尿病者都須了解,並改善這些生活習慣。

含糖或澱粉食物

食用糖分高的食物或飲料會導致高血糖症狀,如頭痛和疲倦感。一次吃或喝下大量含糖食物會導致血糖升高,不只是含糖的食物,像白麵包和米等等食物中的碳水化合物也會轉化為葡萄糖並影響血糖。而糖尿病患者,只吃少量含糖食物就會發生血糖飆高的症狀!

需要正確的飲食習慣調整血糖水平
飲食營養攝取比例,減少澱粉攝取增加蛋白質、脂肪的補充,有助於降低高血糖,減緩人體對糖的吸收。除此之外,如果您是糖尿病患者,一定要配合醫生的用藥計劃,特別是如果您知道自己吃的東西比平常多,你應該按照醫生的規定經常檢查​​血糖,一般的高血糖患者也會有飲食或藥物治療建議,甚至可能會有醫師提供短效胰島素補充劑,以盡快降低高血糖水平。

長時間沒吃東西

如果空腹太久,肝臟會在血糖下降之前產生較多葡萄糖,會開始感到虛弱或頭痛。即使沒有糖尿病,超過5小時沒有吃東西也不太好。斯坦福大學博士說,一些患有糖尿病更敏感的病人可能需要每三小時吃一次,以避免低血糖。如果您上次吃東西已經過了幾個小時,並且您感覺到低血糖的症狀,那麼您至少需要點零食。
而患有糖尿病,則會建議您先吃15至20克較容易升糖的碳水化合物。例如半杯橙汁,血糖水平穩定後再吃點零食。在這種情況下,患有糖尿病的人不會想要獲得高脂肪和蛋白質的零食,因為那些其實會減緩他們身體對糖的吸收。

大量飲酒

酒含有大量碳水化合物,可能會導致血糖升高。大量飲酒而不吃東西,也會阻止肝臟釋放儲存的葡萄糖進入你的血液並導致低血糖。
如果您患有糖尿病,並且在飲酒後出現血糖不穩情況,可能就需要升糖較快速的碳水化合物,像是果汁。對於患有糖尿病的患者,通常會建議若要喝酒,不要過度飲酒,並要搭配一小份的食物一起吃。

正在服用皮質類固醇藥物

皮質類固醇是模仿腎上腺荷爾蒙作用的藥物,它們通常用於治療炎症。像是治療皮膚疹、哮喘和自身免疫性疾病如狼瘡和多發性硬化症。皮質類固醇也會提高你的血糖水平。
用皮質類固醇也可能使控製糖尿病變得更加困難,如果你沒有糖尿病,長時間使用皮質類固醇,也可能導致所謂的類固醇誘導糖尿病,或類固醇誘導的高血糖症。
如果您使用的是皮質類固醇藥物,若您發現血糖有過高症狀,如疲勞、頻尿、經常口渴。可以諮詢您的醫生是否可更換要霧。停止服用藥物後,通常血糖最終會恢復正常。即使你不能停止

突然激烈運動或空復運動

如果你飲食後隔幾小時開始運動,因血糖下降導致低血糖會讓你顫抖和虛弱。
另一個潛在的問題是,如果你的身體沒有足夠的胰島素,而血糖太高,可能會開始用脂肪代替葡萄糖來獲得能量。這可能會導致稱為酮的酸在血液中積聚,導致出現無力和疲勞、口渴、呼吸短促、尿頻,和腹痛等症狀。如果不治療,當你的血糖超過250毫克/分升時,可能會突然出現糖尿病酮酸中毒。

建議想要長時間鍛煉或嘗試劇烈運動的糖尿病患者,運動前、運動中每30分鐘以及運動後這幾個時段便檢查血糖會較為安全。
如果你的血糖過低,應該吃快速升糖的碳水化合物,讓你的血糖回到升。如果每100毫升的血糖值高於250毫克,則請停止運動,直到血糖穩定。以上影響血糖的因素,只適用於糖尿病患者。

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